Erfolgsrezept mit Nachhaltigkeit: Aktiver Einsatz von Wein am Gast
Veröffentlicht am 27. August 2010
Zusammen mit unserem Partner und Sponsor Vreriksen Foodservice laden wir zu einem besonderen Seminar ins Westfalen Institut ein. Sommelier Benno Wurster stellt uns seinen ganzheitlichen Ansatz zum Thema Wein in der Gastronomie vor.
Themen werden das [...]
1. Westfalen Gourmetfestival 2010
Veröffentlicht am 13. Februar 2010
Zum ersten Mal veranstaltet das Westfalen Institut eine überregionale, kulinarische Veranstaltung in dieser Form.
Das Ziel des Instituts ist es, den Feinschmeckern in Westfalen und auch denen, die es noch werden möchten, in [...]
Geplante Termine und Veranstaltungen 2010
Veröffentlicht am 14. Oktober 2009
Besichtigung der UFO-Business Lounge, Lünen
Weinseminar mit Benno Wurster (Clubabend mit Gästen, September 2010)
Werksbesichtigung der Firma GÜDE, Solingen
Westfalen Gourmetfestival (ab 2. September)
Zu allen Veranstaltungen erhalten die Mitglieder rechtzeitig detaillierte Informationen.
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